Category: Kuliner Global

Jejak Sejarah: Kuliner Indonesia Diperkaya Pengaruh Global

Indonesia telah lama dikenal sebagai surga rempah-rempah, yang menarik perhatian banyak negara untuk datang dan berkunjung. Kehadiran para pendatang sejak zaman dahulu menciptakan asimilasi budaya yang memperkaya kuliner lokal. Sejarawan Kuliner Universitas Padjadjaran, Fadly Rahman, mengungkapkan bahwa terdapat banyak bukti sejarah mengenai evolusi kuliner Nusantara.

“Proses ini sudah berlangsung sejak lama,” kata Fadly dalam webinar Bincang-Bincang Kuliner Kegemaran Presiden RI Ke-1 pada Kamis (16/12/2021). Ia menambahkan, “Jika dilihat dari bukti-bukti tertulis, sejarah kuliner itu sudah ada dalam naskah-naskah dan prasasti Hindu-Buddha.” Beberapa makanan dari era Hindu-Buddha yang masih populer hingga kini dan menjadi favorit Presiden Soekarno adalah pecel, sambal, rawon, dan dawet.

Pengaruh Kuliner dari Timur Tengah dan India

Masuknya ajaran Islam ke Nusantara membawa pengaruh besar dari Timur Tengah dan India. Makanan seperti kari dan gulai diperkenalkan oleh para pedagang dan penyebar ajaran Islam dari Jazirah Arab dan India. Hidangan ini hingga kini masih menjadi bagian integral dari kuliner Sumatera, menunjukkan betapa kuatnya pengaruh budaya tersebut.

Pengaruh Kuliner dari Eropa

Tak hanya dari Timur Tengah dan India, Indonesia juga mendapatkan pengaruh kuliner dari Eropa. Hidangan seperti sop, perkedel, dan bistik adalah hasil asimilasi budaya Eropa. Selain makanan, Eropa juga memperkenalkan cara makan yang baru. “Budaya prasmanan dan makan menggunakan meja serta peralatan makan seperti sendok dan garpu adalah pengaruh dari Eropa,” jelas Fadly. Ia menambahkan bahwa budaya makan asli Nusantara tidak menggunakan meja atau peralatan makan seperti itu.

Keberlanjutan Identitas Kuliner Indonesia

Menurut Fadly, berbagai pengaruh yang datang ke Nusantara tetap bertahan dan berintegrasi dengan budaya lokal. Inilah yang membentuk identitas kuliner Indonesia saat ini. Dari pengaruh Hindu-Buddha, Timur Tengah, India, hingga Eropa, semua elemen ini berpadu menciptakan keragaman kuliner yang kaya dan unik. Tidak hanya mencerminkan sejarah panjang interaksi budaya, tetapi juga menunjukkan adaptasi dan kreativitas masyarakat Indonesia dalam mengolah bahan dan resep.

Kuliner Indonesia bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan dari perjalanan sejarah dan interaksi budaya yang panjang. Setiap hidangan membawa cerita dan warisan dari berbagai penjuru dunia yang kini menjadi bagian dari identitas nasional. Rempah-rempah yang dulu menjadi daya tarik dunia, kini menjadi bagian tak terpisahkan dari keberagaman dan kekayaan kuliner Nusantara.

Caldo Verde Kuliner Khas Negara Portugal Wajib Dicoba Traveler

Bagi para traveler yang berkunjung ke Portugal, mencicipi kuliner khas negara tersebut adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu hidangan yang paling terkenal dan wajib dicoba adalah Caldo Verde. Sup hijau yang kaya rasa ini tidak hanya menjadi favorit di Portugal, tetapi juga telah menjadi simbol kekayaan tradisi kuliner negara tersebut.

Caldo Verde adalah sup tradisional Portugal yang terdiri dari bahan-bahan sederhana, namun memiliki rasa yang begitu kaya. Sup ini terbuat dari daun kale atau collard greens yang dipotong halus, kentang, bawang putih, minyak zaitun, dan disajikan dengan irisan chorizo, sosis khas Portugal. Sebagian besar warga Portugal menikmati hidangan ini pada acara-acara khusus atau perayaan, seperti pernikahan atau perayaan Natal. Sup yang memiliki warna hijau cerah ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, memberikan kehangatan yang pas terutama di musim dingin.

Yang membuat Caldo Verde begitu istimewa adalah keseimbangan antara rasa sayuran yang segar dan sosis yang kaya akan rempah. Proses pembuatannya cukup sederhana, tetapi menghasilkan rasa yang kompleks dan memikat. Kentang yang dimasak dengan bawang putih dan minyak zaitun menjadi dasar kuah sup yang kental dan nikmat. Penambahan sosis chorizo memberikan rasa gurih dan sedikit pedas, menciptakan harmoni rasa yang membuatnya cocok dinikmati kapan saja.

Di Portugal, Caldo Verde sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan utama pada malam hari. Setiap daerah di Portugal memiliki versi Caldo Verde yang sedikit berbeda, tergantung pada ketersediaan bahan lokal. Meskipun versi klasik menggunakan kale, beberapa wilayah menggunakan sayuran hijau lain yang lebih mudah didapat. Hal ini membuat setiap suapan memiliki sedikit rasa yang berbeda, namun tetap mempertahankan ciri khas yang sama.

Bagi traveler, Caldo Verde adalah bagian dari pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berada di Portugal. Hidangan ini tidak hanya menggambarkan kekayaan rasa, tetapi juga mencerminkan budaya dan tradisi negara tersebut. Selain itu, karena bahan-bahannya yang mudah ditemukan dan proses pembuatannya yang sederhana, Caldo Verde juga bisa dicoba di rumah bagi siapa saja yang ingin merasakan sensasi kuliner Portugal.

Caldo Verde adalah salah satu kuliner khas Portugal yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nilai budaya. Traveler yang mengunjungi Portugal pasti akan menemukan pengalaman kuliner yang autentik dengan mencicipi sup ini. Rasanya yang kaya dan hangat sangat cocok untuk melengkapi perjalanan kuliner Anda di negeri yang dikenal dengan berbagai hidangan lezat lainnya.

Tom Yam Udang Khas Negara Thailand Masuk Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO

Pada tanggal 15 Desember 2024, Tom Yam Udang, hidangan khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asam, resmi dimasukkan dalam daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO. Keputusan ini menjadi pencapaian besar bagi Thailand, yang telah lama memperkenalkan Tom Yam sebagai simbol kekayaan kuliner negara mereka di dunia internasional. Pengakuan ini juga menunjukkan pentingnya budaya kuliner sebagai bagian dari identitas sebuah bangsa.

Tom Yam Udang dikenal dengan kuah yang kaya akan rasa, perpaduan antara asam, pedas, dan sedikit manis. Bahan utama dalam hidangan ini adalah udang segar, serai, daun jeruk nipis, cabai, dan bumbu khas Thailand lainnya. Hidangan ini tidak hanya populer di Thailand, tetapi juga telah mendunia, dengan banyak restoran di luar negeri yang menyajikan versi lokalnya. Keunikannya terletak pada kombinasi bumbu dan rempah yang memberikan rasa yang kuat dan berbeda dari sup lainnya.

Proses panjang telah dilalui Thailand untuk mendapatkan pengakuan dari UNESCO terhadap Tom Yam Udang sebagai warisan budaya takbenda. Pemerintah Thailand bekerja sama dengan berbagai ahli kuliner dan lembaga budaya untuk mendokumentasikan asal-usul, teknik pembuatan, dan peran Tom Yam Udang dalam kehidupan sosial dan budaya Thailand. Proses ini memakan waktu beberapa tahun sebelum akhirnya mendapatkan pengakuan internasional yang diinginkan.

Pengakuan Tom Yam Udang sebagai warisan budaya takbenda oleh UNESCO tidak hanya meningkatkan prestise kuliner Thailand, tetapi juga memberikan dampak positif terhadap industri pariwisata dan ekonomi lokal. UNESCO mencatat bahwa kuliner adalah bagian penting dari warisan budaya yang tak terlihat, yang mencerminkan sejarah, nilai-nilai, dan identitas suatu bangsa. Dengan demikian, pengakuan ini membantu memperkenalkan Tom Yam Udang lebih luas lagi ke dunia.

Dengan dimasukkannya Tom Yam Udang dalam daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO, Thailand kini memiliki satu lagi kebanggaan budaya yang diakui dunia. Selain itu, ini juga membuka peluang bagi para pelaku industri kuliner di Thailand untuk mempromosikan hidangan tradisional ini secara global. Diharapkan, semakin banyak orang dari berbagai penjuru dunia akan menghargai dan mencicipi Tom Yam Udang, yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga kaya akan sejarah dan tradisi.

Masuknya Tom Yam Udang dalam daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO merupakan bukti bahwa kuliner bisa menjadi bagian penting dari identitas budaya suatu negara. Dengan pengakuan ini, Thailand semakin dikenal dunia sebagai negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Selain itu, langkah ini menjadi motivasi bagi negara-negara lain untuk melestarikan dan mempromosikan kuliner tradisional mereka.

Lezatnya Potongan Wagyu Hingga Unagi Di Semangkuk Nasi Ala Resto Jepang Wajib Dicoba

Jakarta — Resto Jepang terbaru di Jakarta menghadirkan hidangan istimewa yang memadukan berbagai bahan premium seperti wagyu, unagi, dan bahan-bahan otentik Jepang dalam semangkuk nasi yang lezat. Restoran ini langsung menjadi perbincangan para pecinta kuliner karena keberaniannya menggabungkan cita rasa tradisional Jepang dengan presentasi yang modern dan menarik.

Salah satu hidangan unggulan yang harus dicoba adalah nasi dengan potongan wagyu berkualitas tinggi. Daging wagyu yang dimasak sempurna ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa gurih yang luar biasa. Setiap potongan wagyu meleleh di mulut, memberikan sensasi kenikmatan yang sulit dilupakan. Para pengunjung restoran mengatakan bahwa ini adalah salah satu sajian wagyu terbaik yang pernah mereka coba, dengan rasa yang autentik namun tetap lezat di lidah.

Tidak hanya wagyu, restoran ini juga menyajikan unagi panggang yang dimasak dengan saus tare khas Jepang, dipadukan dengan nasi hangat yang harum. Unagi yang lembut dan gurih dengan sentuhan manis dari saus tare memberikan pengalaman makan yang sangat memuaskan. Kombinasi rasa manis, asin, dan umami dari unagi ini melengkapi rasa nasi yang empuk, membuat hidangan ini semakin menggugah selera.

Restoran Jepang ini juga menawarkan suasana makan yang sangat autentik, dengan desain interior yang membawa nuansa Jepang modern. Para pengunjung dapat menikmati hidangan sambil merasakan atmosfer khas Jepang, mulai dari pelayanan yang ramah hingga musik lembut yang mengiringi makan mereka. Suasana yang nyaman ini membuat setiap kunjungan ke restoran menjadi lebih menyenangkan dan menyegarkan.

Bahan-bahan yang digunakan di restoran ini dipilih dengan sangat teliti untuk menjamin kualitas hidangan yang disajikan. Setiap bahan, mulai dari wagyu hingga unagi, didatangkan langsung dari Jepang untuk memastikan rasa yang otentik. Koki yang berpengalaman juga memperhatikan setiap detail dalam proses memasak untuk menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat.

Restoran Jepang terbaru di Jakarta menawarkan pengalaman kuliner yang wajib dicoba bagi pecinta makanan Jepang. Dengan potongan wagyu yang lumer di mulut, unagi panggang yang gurih, dan nasi hangat yang harum, restoran ini menjadi tempat yang ideal untuk menikmati cita rasa Jepang yang sesungguhnya. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan-hidangan istimewa ini dan nikmati pengalaman makan yang tak terlupakan.

Kuliner Makanan Biber Dolma Khas Negara Turki yang Lezat

Jakarta — Biber Dolma, sebuah hidangan khas Turki, kini semakin populer di kalangan pecinta kuliner dunia. Makanan ini adalah salah satu sajian tradisional Turki yang terkenal karena cita rasanya yang kaya dan lezat. Biber Dolma terbuat dari paprika hijau atau merah yang diisi dengan campuran nasi, daging, dan bumbu khas Timur Tengah. Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk atau hidangan utama dalam berbagai kesempatan.

Untuk membuat Biber Dolma, bahan utama yang digunakan adalah paprika segar, yang diambil bagian tengahnya dan diisi dengan campuran nasi, daging giling (biasanya daging sapi atau domba), bawang, rempah-rempah, serta minyak zaitun. Bumbu khas yang digunakan dalam hidangan ini termasuk jintan, lada hitam, dan kayu manis, yang memberi rasa yang lebih dalam dan sedikit pedas. Proses memasak Biber Dolma biasanya dilakukan dengan cara direbus, sehingga bahan-bahannya menyatu dengan sempurna.

Biber Dolma memiliki berbagai variasi, terutama dalam hal isian. Beberapa versi menggunakan campuran daging giling dan nasi, sementara yang lainnya mungkin hanya menggunakan nasi atau sayuran untuk versi vegetarian. Variasi rasa juga bisa ditemukan berdasarkan bumbu yang digunakan, seperti menambahkan kismis, pinus, atau tomat untuk memberi sentuhan manis atau asam pada hidangan ini. Versi vegetarian juga tidak kalah lezat, dengan bumbu yang kaya serta tambahan kacang-kacangan atau sayuran.

Di Turki, Biber Dolma bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari tradisi kuliner yang kaya. Hidangan ini sering disajikan dalam acara keluarga, perayaan, atau sebagai sajian khas restoran Turki. Biber Dolma menggambarkan keramahan dan kehangatan budaya Turki, di mana makanan menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sosial dan kebersamaan.

Biber Dolma adalah hidangan yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang menyelami budaya Turki. Dengan perpaduan rasa manis, asin, dan pedas yang kaya, Biber Dolma cocok untuk dinikmati oleh siapa saja, baik yang mencari cita rasa baru atau ingin mengenal lebih dekat masakan tradisional Turki. Jadi, jika Anda berkesempatan mencicipinya, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan Biber Dolma yang autentik ini!

Heboh! Daging Babi Ditemukan di Bahan Baku Restoran Steak Halal

Sebuah jaringan restoran steak ternama di Turki sedang menjadi sorotan tajam setelah ditemukan adanya kandungan daging babi dalam produk yang diklaim bersertifikat halal. Kasus ini memicu kontroversi luas dan mengguncang reputasi restoran tersebut.

Kronologi Penemuan Kontaminasi

Restoran yang menjadi pusat perhatian ini adalah Köfteci YUSUF, sebuah jaringan dengan 278 cabang yang dikenal luas di Turki. Meskipun pihak restoran mengklaim bahwa semua produk mereka telah memenuhi standar halal dan memiliki sertifikasi resmi, laporan dari Kementerian Pertanian dan Kehutanan Turki justru mengungkapkan fakta sebaliknya.

Isu ini pertama kali mencuat di media sosial, yang kemudian dengan cepat menjadi viral. Berdasarkan pemeriksaan yang dilakukan oleh otoritas terkait pada 27 Februari dan 7 Maret 2024, ditemukan adanya daging babi dalam sampel yang diambil dari restoran tersebut, sebagaimana dilaporkan oleh Turkiye Today (9/10/2024).

Sikap Restoran dan Proses Hukum

Hingga kini, pihak Köfteci YUSUF belum memberikan pernyataan resmi terkait temuan tersebut. Pemilik restoran dikabarkan berupaya untuk mencegah publikasi nama restorannya dalam daftar perusahaan yang terlibat dalam pelanggaran sertifikasi halal.

Sementara itu, pengacara Köfteci YUSUF menyebut bahwa pihaknya belum memiliki informasi cukup mengenai tuduhan tersebut, sehingga tidak dapat memberikan komentar. Keputusan pengadilan terkait masalah ini pun masih ditunggu, baik dari pihak perusahaan maupun kementerian.

Kontroversi Peternakan Babi di Turki

Selain fokus pada kasus Köfteci YUSUF, kontroversi ini juga menyoroti isu yang lebih luas tentang keberadaan peternakan babi di Turki. Banyak warganet mempertanyakan apakah peternakan babi memang ada di negara tersebut.

Menanggapi hal ini, Menteri Pertanian dan Kehutanan Turki, Ibrahim Yumakli, mengonfirmasi bahwa peternakan babi memang ada di Turki. Ia menjelaskan bahwa hingga saat ini belum ada regulasi ketat yang membatasi produksi atau penjualan daging babi.

“Tidak ada batasan yang mengharuskan daging babi hanya dijual di fasilitas wisata atau bisnis tertentu. Penjualan daging babi tetap diperbolehkan di tempat yang memiliki izin resmi,” jelas Yumakli.

Implikasi dan Reaksi Publik

Kasus ini memicu kecaman dari berbagai pihak, terutama di negara dengan mayoritas penduduk Muslim seperti Turki, di mana konsumsi daging babi bertentangan dengan aturan agama. Kontroversi ini tidak hanya mengguncang kepercayaan publik terhadap Köfteci YUSUF tetapi juga memicu diskusi lebih luas tentang pengawasan produk halal di negara tersebut.

Beef Stroganoff Makanan Ikonik Dari Negara Rusia

Pada 30 November 2024, salah satu kuliner legendaris dari Rusia, Beef Stroganoff, semakin populer di kalangan pecinta masakan internasional. Hidangan ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat tetapi juga memiliki sejarah yang kaya. Berasal dari Rusia pada abad ke-19, Beef Stroganoff telah menjadi salah satu hidangan yang mewakili kekayaan kuliner negara ini dan kini terkenal di seluruh dunia.

Beef Stroganoff terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan saus krim kental yang berbahan dasar krim asam, kaldu, dan mustard. Bahan-bahan utama ini memberikan kombinasi rasa yang kaya, lembut, dan sedikit asam, sehingga cocok untuk disantap bersama nasi atau mie. Penggunaan daging sapi yang lembut menjadi kunci utama kenikmatan hidangan ini, sementara saus krimnya memberikan sentuhan rasa yang menggugah selera.

Proses memasak Beef Stroganoff terbilang cukup sederhana, meskipun hasil akhirnya sangat menggugah selera. Daging sapi dipotong tipis dan kemudian ditumis bersama bawang bombay hingga matang sempurna. Setelah itu, krim asam dan kaldu ditambahkan untuk membuat saus yang kental dan creamy. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, kentang, atau mi, yang membantu menyerap saus lezatnya. Selain itu, variasi dengan jamur juga sering ditambahkan untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih kompleks.

Meskipun Beef Stroganoff berasal dari Rusia, berbagai negara telah mengadaptasi hidangan ini dengan cara mereka sendiri. Di Eropa Timur, misalnya, ada yang menambahkan anggur merah ke dalam sausnya untuk memberi kedalaman rasa. Sementara itu, di negara-negara Barat, hidangan ini sering disajikan dengan pasta atau bahkan roti panggang. Namun, intinya tetap sama: daging sapi yang empuk, saus krim yang lembut, dan cita rasa yang nikmat.

Beef Stroganoff bukan hanya sekadar hidangan enak, tetapi juga merupakan bagian dari warisan kuliner dunia yang memiliki daya tarik internasional. Hidangan ini cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan, baik itu makan malam keluarga maupun jamuan istimewa. Keunikan rasanya yang gurih, creamy, dan sedikit asam membuat Beef Stroganoff menjadi pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin mencoba masakan Eropa Timur yang khas. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan klasik ini, terutama bagi Anda yang gemar mengeksplorasi berbagai kuliner dunia.

Sensasi Olahan Kuliner Brisket Autentik Ala Texas-Meksiko Di Lyma Brisket

Pada 28 November 2024, Lyma Brisket, sebuah restoran baru yang berlokasi di pusat kota, mulai menarik perhatian para pecinta kuliner dengan menu andalan brisket yang otentik ala Texas-Meksiko. Brisket, yang merupakan potongan daging sapi bagian dada, diolah dengan cara khas yang menggabungkan bumbu rempah tradisional Texas dan sentuhan Meksiko. Menu ini memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera bagi pengunjung yang menginginkan cita rasa daging yang lembut dan kaya rempah.

Brisket di Lyma Brisket diproses dengan teknik pemanggangan lambat, yang dikenal sebagai “low and slow,” selama lebih dari 12 jam untuk mendapatkan tekstur daging yang sangat lembut dan mudah dipotong. Daging sapi tersebut kemudian dibumbui dengan campuran rempah yang khas, termasuk paprika, bawang putih, dan rempah lainnya, sebelum dipanggang menggunakan kayu khas Texas untuk menambah cita rasa smokey yang dalam. Proses pemanggangan yang lama ini menciptakan rasa yang kaya dan lezat, menjadikannya favorit bagi banyak pengunjung.

Apa yang membuat Lyma Brisket unik adalah perpaduan rasa khas Texas dengan bumbu Meksiko. Setelah dipanggang, brisket disajikan dengan saus salsa khas Meksiko, menambahkan sensasi pedas segar yang menyatu sempurna dengan rasa daging yang smoky dan gurih. Selain itu, hidangan ini sering disajikan dengan pelengkap seperti nasi, tortilla, atau kentang goreng untuk menambah variasi rasa. Perpaduan dua budaya kuliner ini menjadikan setiap suapan terasa lengkap dan memuaskan.

Lyma Brisket tidak hanya menawarkan kuliner lezat, tetapi juga pengalaman bersantap yang menyenangkan. Dengan desain interior yang modern dan nyaman, restoran ini menyajikan suasana yang cocok untuk bersantap bersama keluarga, teman, atau bahkan untuk acara khusus. Pengunjung dapat menikmati brisket yang lezat sambil menikmati musik latar yang menambah suasana hangat dan bersahabat. Konsep restoran yang menggabungkan kelezatan kuliner dengan kenyamanan tempat membuatnya menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.

Sejak dibuka, Lyma Brisket telah mendapatkan antusiasme positif dari para pengunjung, yang memuji rasa daging brisket yang autentik dan proses pengolahannya yang teliti. Restoran ini berpotensi menjadi pilihan utama bagi para pecinta kuliner yang mencari pengalaman makan brisket yang berbeda. Dengan kualitas makanan dan pelayanan yang konsisten, Lyma Brisket diharapkan dapat terus berkembang dan menjadi tempat makan favorit di kota ini.

Kuliner Tacos Khas Meksiko Yang Menggugah Selera

Tacos, salah satu makanan ikonik asal Meksiko, terus memikat banyak orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Makanan berbentuk roti tipis yang dilipat dan diisi dengan berbagai bahan ini telah menjadi favorit bagi penggemar kuliner yang mencari cita rasa unik. Dikenal dengan rasanya yang kaya dan bervariasi, tacos adalah simbol dari kekayaan budaya kuliner Meksiko yang tak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera. Setiap gigitan menawarkan kombinasi rasa yang harmonis antara bahan-bahan segar dan bumbu khas.

Pada dasarnya, tacos terdiri dari tortilla jagung atau tepung yang diisi dengan berbagai bahan, seperti daging sapi, ayam, ikan, atau bahkan sayuran bagi mereka yang vegetarian. Selain itu, topping seperti salsa, guacamole, keju, dan krim asam menjadi pelengkap yang tak terpisahkan, memberikan lapisan rasa yang lebih dalam dan kompleks. Keistimewaan dari tacos terletak pada cara penyajiannya yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, membuatnya cocok untuk berbagai kalangan dan acara.

Di Meksiko, terdapat berbagai jenis tacos yang menjadi favorit, seperti tacos al pastor, tacos de carnitas, dan tacos de pescado (ikan). Setiap jenis tacos memiliki bahan utama yang berbeda dan cara memasak yang khas, menciptakan rasa yang unik. Misalnya, tacos al pastor terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas dan disajikan dengan nanas, sedangkan tacos de pescado menggunakan ikan segar yang digoreng renyah, memberikan rasa gurih dan segar.

Belakangan, tacos semakin populer di Indonesia, terutama di kota-kota besar, dengan banyak restoran atau kedai yang mulai menawarkan menu tacos autentik. Keberagaman topping dan pilihan isian menjadikan tacos sangat mudah disesuaikan dengan selera orang Indonesia yang gemar dengan rasa pedas dan segar. Selain itu, kehadiran berbagai restoran Meksiko di Indonesia telah memperkenalkan keunikan masakan Meksiko, membuat tacos menjadi pilihan kuliner yang patut dicoba bagi pecinta makanan internasional.

Tacos adalah lebih dari sekadar makanan; ia merupakan pengalaman kuliner yang menggabungkan berbagai elemen rasa dan budaya. Baik disajikan dengan daging lezat atau sayuran segar, tacos tetap bisa menggugah selera dengan keberagaman rasa yang ditawarkannya. Bagi para pecinta kuliner, mencoba tacos adalah cara untuk mengeksplorasi cita rasa Meksiko yang kaya dan merayakan kelezatannya dalam setiap gigitan.

Sensasi Unik: Gerai Ini Hadirkan Pizza dengan Topping Keju 1 Kilogram

Pizza dengan topping keju bukanlah hal baru, namun Domino’s Jepang berhasil mencuri perhatian dengan menghadirkan pizza dengan topping keju sebanyak 1 kilogram. Menu ini menawarkan pengalaman menikmati keju dalam porsi yang tak biasa. Penasaran seperti apa?

Keunikan Pizza Volcano dengan Keju Berlimpah

Dilansir dari Sora News (20/11), Domino’s Jepang menghadirkan varian unik dari pizza volcano yang sebelumnya telah populer. Kali ini, mereka menambahkan topping keju dalam jumlah besar hingga mencapai 1 kilogram. Kreasi ini resmi diluncurkan pada 18 November 2024.

Pizza ini menggunakan kombinasi dua jenis keju, yaitu 720 gram keju mozzarella dan 280 gram keju cheddar. Perpaduan ini menciptakan rasa yang gurih dan creamy, lengkap dengan aroma khas keju yang menggoda. Ketika kotaknya dibuka, aroma keju langsung menyebar, menambah daya tarik sajian ini.

Tampilan dan Rasa yang Menggugah Selera

Tumpukan keju yang melimpah membuat adonan pizza hampir tak terlihat, seolah-olah pizza tersebut tenggelam dalam “lava keju.” Tekstur pizzanya juga terasa lebih berat dibandingkan pizza biasa, memberikan sensasi unik saat dimakan.

Bagi penggemar keju, sajian ini semakin nikmat ketika dicelupkan ke dalam saus keju cheddar tambahan yang disediakan. Pizza ini benar-benar dirancang untuk memanjakan lidah para pencinta keju.

Harga dan Ketersediaan

Pizza bertopping keju seberat 1 kilogram ini hanya tersedia dalam waktu terbatas hingga 22 Desember 2024. Harga untuk menikmati kelezatan ini dimulai dari 3.690 Yen (sekitar Rp 379.653) untuk pembelian langsung di gerai. Jika menggunakan layanan pengantaran atau dibawa pulang, harganya menjadi 4.430 Yen (sekitar Rp 455.789).

Kreasi pizza dengan keju melimpah dari Domino’s Jepang ini menawarkan sensasi baru bagi para pecinta kuliner. Dengan topping keju sebanyak 1 kilogram, menu ini menjadi pilihan unik yang wajib dicoba sebelum masa penjualannya berakhir.