Solo dikenal sebagai kota di Jawa Tengah yang kaya akan kuliner khas dengan cita rasa yang menggoda selera. Salah satu hidangan yang populer adalah selat Solo, hidangan yang terinspirasi dari steak Belanda dengan cita rasa yang lebih sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah Warung Selat Mbak Lies, yang telah berdiri sejak 1987 dan menawarkan berbagai menu seperti selat lidah, selat bestik, serta selat galantin segar yang menggugah selera. Selain itu, Solo juga terkenal dengan Timlo Sastro, makanan berkuah yang terdiri dari sosis solo, ayam suwir, hati ampela, dan telur, yang semakin nikmat ketika disantap dengan nasi hangat dan tambahan sambal sesuai selera. Bagi pecinta olahan daging kambing, Sate Kambing dan Tengkleng Rica-Rica Pak Manto adalah pilihan yang tepat. Tengkleng rica-rica ini memiliki cita rasa pedas dengan bumbu rempah yang kuat, sementara sate kambing dan sate buntelnya juga menawarkan rasa gurih yang khas. Semua kuliner ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang autentik bagi para wisatawan. Harga yang ditawarkan pun bervariasi dan cukup terjangkau. Mengunjungi Solo rasanya belum lengkap tanpa mencicipi aneka kuliner legendarisnya yang telah menjadi bagian dari warisan budaya kuliner Indonesia. Setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri, membuat perjalanan kuliner di Solo menjadi pengalaman yang tak terlupakan.