Mencari restoran terbaik di dunia bukanlah tugas yang mudah. Setiap individu memiliki preferensi dan cita rasa yang berbeda, sehingga penilaian terhadap restoran sangat bergantung pada selera pribadi. Namun, TripAdvisor, platform ulasan perjalanan terkemuka, telah mengungkapkan daftar restoran terbaik melalui penghargaan tahunan Travellers’ Choice Awards 2024.
Daftar ini disusun berdasarkan ulasan dan penilaian pengguna dari Juni 2022 hingga Mei 2023. Data yang terkumpul mencakup 478 destinasi di 58 negara, dengan lima kategori utama yang menyoroti restoran terbaik di seluruh dunia. TripAdvisor juga merangkum daftar restoran terbaik berdasarkan kategori makanan sehari-hari di berbagai negara.
Kuliner Menjadi Daya Tarik Utama Wisatawan Menurut survei yang dilakukan oleh TripAdvisor, 62% wisatawan menjadikan pengalaman kuliner sebagai salah satu faktor terpenting dalam perjalanan mereka. Bahkan, 40% di antaranya lebih memilih untuk memesan restoran pilihan mereka sebelum tiba di tempat tujuan.
Tren wisata kuliner yang semakin berkembang ini mendorong TripAdvisor untuk menyusun daftar restoran terbaik di berbagai kategori, mulai dari fine dining, date night, hidden gem, family-friendly, hingga vegetarian-friendly.
Daftar Restoran Terbaik Dunia Berdasarkan Kategori:
- Restoran Fine Dining Terbaik Kategori ini menampilkan restoran mewah dengan pengalaman kuliner kelas dunia. Tahun ini, Restaurant Bougainville di Amsterdam, Belanda, berhasil meraih peringkat pertama.
Restaurant Bougainville – Amsterdam, Belanda
Ise Sueyoshi – Nishiazabu, Jepang
The Old Stamp House Restaurant – Ambleside, Inggris
Maison Medard – Boulleret, Prancis
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio, Italia
- Restoran Romantis Terbaik untuk “Date Night”
Bagi pasangan yang mencari tempat makan malam romantis, berikut adalah restoran terbaik dalam kategori ini:
Waitui Bar & Grill – Denarau Island, Fiji
Restaurante 1621 – Cartagena, Kolombia
Mylos A La Carte Restaurant – Kolimbia, Yunani
Alameda Suica – Monte Verde, Brasil
Saigon Restaurant & Lounge – Cairo, Mesir
- Restoran “Hidden Gem” Paling Direkomendasikan
Kategori ini mencakup restoran tersembunyi yang menawarkan pengalaman unik dengan cita rasa autentik:
Restauracja Future & Wine – Warsaw, Polandia
Omakase – Braga, Portugal
Kinara by Vikas Khanna – Dubai, Uni Emirat Arab
Rucula Cusco – Cusco, Peru
Goreme Han Restaurant – Goreme, Turki
- Restoran Terbaik untuk Vegetarian
Bagi pecinta kuliner nabati, berikut adalah restoran terbaik versi TripAdvisor:
Chia Vegan Restaurant – Cusco, Peru
Blu Bar – Barcelona, Spanyol
Time Traveller – Bengaluru, India
Antica Casa Rava – Alessandria, Italia
Veggie Pause – Fes, Maroko
- Restoran Ramah Keluarga (Family-Friendly) Terbaik
Kategori ini mencakup restoran yang cocok untuk keluarga dengan menu yang bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga:
El Huaso Mirra – Tongoy, Chili
Pizzaria da Vila – Aquiraz, Brasil
Restaurante Casa do Tempero – Penha, Brasil
La Casona del Zorro – La Casona del Zorro, Chili
Restoran Jepang Hatsuhana – Gold Coast, Australia
Kuliner sebagai Bagian dari Pengalaman Perjalanan
Semakin banyak wisatawan yang menjadikan kuliner sebagai daya tarik utama dalam perjalanan mereka, dan daftar restoran terbaik dari TripAdvisor ini bisa menjadi panduan berharga bagi pecinta makanan di seluruh dunia.
Apakah restoran favoritmu termasuk dalam daftar ini? Atau kamu tertarik mencoba salah satu restoran yang disebutkan dalam perjalanan berikutnya?