Greyhound Cafe Hadir di AEON BSD, Sajikan Sensasi Thai Food dengan Sentuhan Western

Greyhound Cafe kembali memperluas jangkauan kulinernya dengan membuka cabang kelima di AEON Mall BSD City, Tangerang Selatan. Mengusung konsep Thai Food with a Twist, restoran ini menawarkan hidangan khas Thailand yang dikreasikan dengan sentuhan kuliner Barat. Brand Manager Greyhound Cafe, Anggie Bhayakie, optimis bahwa kehadiran outlet terbaru ini akan mendapat sambutan hangat dari masyarakat berkat variasi menu, pelayanan, serta pengalaman bersantap yang menyenangkan.

Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari hidangan pembuka seperti Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce dan Greyhound Famous Fried Chicken Wings yang menjadi favorit banyak pelanggan. Untuk hidangan utama, beberapa menu andalan yang bisa dicoba adalah Southern Thai Yellow Curry Salmon, hidangan salmon dengan kuah kari kuning khas Thailand, serta Waterfall Sirloin on Hotplate, sirloin panggang dengan saus pedas khas timur laut Thailand. Selain itu, tersedia juga Surprise Pineapple Fried Rice, yaitu nasi goreng yang disajikan dalam buah nanas utuh, serta Tom Yam Hot Pot, sup seafood yang diperkaya dengan susu segar untuk cita rasa lebih gurih.

Sebagai hidangan penutup, Greyhound Cafe menghadirkan pilihan seperti Fresh Coconut Crepe Cake dan Burnt Cheese Cake yang menggugah selera. Dengan konsep all-day dining, restoran ini menjadi tempat yang cocok untuk berbagai aktivitas, mulai dari makan siang, afternoon tea, hingga bekerja dari kafe. Selama masa pembukaan, pelanggan bisa menikmati promo diskon hingga 25 persen bagi pemegang kartu BRI, kartu kredit Panin, dan kartu kredit Permata.

Roti Milk Bun Thailand Tren Kuliner Global yang Menggoda

Jakarta – Tren kudapan asal Thailand, Milk Bun, sedang ramai diperbincangkan di Indonesia. Roti manis yang dikenal dengan tekstur lembut dan rasa susu yang kuat ini telah menjadi viral di media sosial. Banyak pecinta kuliner Indonesia yang tertarik mencoba kudapan ini, hingga menciptakan antrean panjang di berbagai gerai roti. Popularitasnya yang mendadak ini tidak lepas dari pengaruh tren kuliner global yang terus berkembang.

Milk Bun atau roti susu sebenarnya telah lama menjadi bagian dari budaya kuliner Thailand. Dengan tekstur yang fluffy dan rasa manis susu yang khas, Milk Bun biasanya dinikmati sebagai camilan atau sarapan ringan. Seiring perkembangan zaman, banyak toko roti di Thailand yang memodifikasi Milk Bun dengan berbagai isian dan topping, menjadikannya lebih menarik di mata konsumen. Kreasi ini kemudian viral berkat popularitas influencer kuliner di Asia.

Tren kuliner di Indonesia selalu cepat menyerap makanan-makanan mancanegara, terutama yang viral di media sosial. Milk Bun menarik perhatian karena memiliki citarasa yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia yang gemar makanan manis. Selain itu, teksturnya yang lembut dan ukurannya yang pas sebagai kudapan, membuatnya cocok dijadikan oleh-oleh atau camilan sehari-hari.

Media sosial berperan besar dalam menjadikan Milk Bun populer di Indonesia. Para food influencer dan content creator di Instagram, TikTok, hingga YouTube berlomba-lomba membuat konten tentang Milk Bun, menampilkan cara membuat hingga tempat-tempat terbaik untuk mencicipi roti ini. Akibatnya, permintaan terhadap Milk Bun pun melonjak, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya.

Melihat antusiasme masyarakat, Milk Bun diprediksi akan menjadi tren kuliner yang bertahan lama di Indonesia. Beberapa gerai roti lokal bahkan sudah mulai membuat versi lokal Milk Bun dengan berbagai inovasi rasa, seperti cokelat, matcha, hingga keju. Inovasi ini membuat Milk Bun semakin diminati dan berpotensi menjadi salah satu produk favorit di industri roti Indonesia.

Milk Bun dari Thailand menjadi salah satu contoh bagaimana tren kuliner global dapat dengan cepat diadopsi dan berkembang di Indonesia. Dengan cita rasa yang menggoda dan dukungan dari media sosial, Milk Bun tidak hanya menjadi kudapan viral, tetapi juga berpotensi menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia di masa mendatang.