BSD City di Tangerang bukan hanya dikenal sebagai kawasan bisnis yang berkembang, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang memanjakan lidah. Jika Anda mencari tempat untuk bersantai atau menemani aktivitas bisnis, kawasan ini menawarkan beragam sajian lezat yang patut dicoba.
Nikmati Cita Rasa Nusantara dan Internasional di Atmosphere Restaurant
Salah satu tempat kuliner yang wajib dikunjungi adalah Atmosphere Restaurant yang terletak di Sapphire Sky Hotel & Conference. Restoran ini menyajikan berbagai pilihan menu, mulai dari hidangan tradisional Indonesia hingga internasional, baik dalam bentuk ala carte maupun buffet, semua dengan harga yang terjangkau.
Sop Janda: Hidangan Andalan yang Menggugah Selera
Salah satu menu yang paling terkenal di Atmosphere adalah Sop Janda. Hidangan ini terdiri dari iga dan buntut sapi yang empuk, dimasak dalam kaldu tulang yang kaya rempah. Setiap suapan terasa gurih dan sedikit pedas, terutama setelah ditambahkan potongan tomat dan cabai rawit hijau. Jangan lupa menambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Dengan harga hanya Rp100 ribu, Anda sudah bisa menikmati seporsi sop yang menggugah selera.
Gurame Terbang: Renyah dan Lezat
Menu lainnya yang tak kalah menarik adalah Gurame Terbang. Fillet ikan gurame besar yang dimarinasi dengan rempah-rempah, lalu digoreng hingga garing, disajikan bersama sambal terasi pedas dan aneka lalapan. Kelezatan daging gurame yang lembut berpadu sempurna dengan sambal kecap. Anda bisa menikmati satu porsi hanya dengan Rp80 ribu.
Rahang Tuna Bakar: Sensasi Rasa yang Berbeda
Rahang Tuna Bakar juga menjadi menu favorit di restoran ini. Dengan bumbu dabu-dabu yang menggugah selera, hidangan ini disajikan bersama nasi timbel dan tahu tempe goreng. Aroma rempah yang tercium saat hidangan ini tiba di meja pasti akan membuat Anda tidak sabar untuk mencicipinya. Satu porsi rahang tuna ini ditawarkan dengan harga terjangkau, hanya Rp65 ribu.
Pilihan Menu yang Beragam untuk Semua Selera
Menurut Kepala Koki Chef Abdul Fatah, restoran ini juga menawarkan beragam pilihan lain seperti nasi kebuli kambing bakar madu, aneka sop dan soto, sate, serta mi goreng. Bagi pecinta masakan internasional, tersedia steak, sandwiches, pasta, dan burger.
Untuk minuman, Anda dapat memilih berbagai mocktail khas Sapphire, kopi, teh, dan jus segar. Semua sajian ini juga bisa diantar langsung ke kamar Anda.
Lokasi Strategis untuk Berbagai Kegiatan
Director of Sales Sapphire Sky Hotel & Conference, Roosyan Novan, menjelaskan bahwa kekayaan kuliner yang ditawarkan sangat mendukung aktivitas para tamu, baik untuk MICE (meetings, incentives, conferences, and exhibitions) maupun untuk staycation yang menyenangkan. Lokasi hotel ini sangat strategis, dekat dengan distrik bisnis, ICE BSD, gerbang tol, dan lapangan golf.
Dengan 102 kamar dan suite yang mengusung desain arsitektur klasik modern, Sapphire Sky Hotel & Conference menjadi pilihan ideal bagi para tamu yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di BSD City.