Momen berbuka puasa di bulan Ramadan selalu menjadi saat yang dinantikan, apalagi jika bisa menikmati hidangan khas Nusantara bersama keluarga. Tradisi makan bersama dalam budaya Indonesia tidak hanya sebagai ajang mempererat hubungan kekeluargaan, tetapi juga sebagai bentuk rasa syukur dan kesempatan untuk mengenal keberagaman budaya. Sejumlah tradisi makan bersama yang populer di Indonesia antara lain Bancakan yang ada di Jawa, Botram di Sunda, dan Bajamba di Minangkabau, yang masing-masing memiliki nilai kebersamaan yang kuat.
Menanggapi pentingnya momen berbuka puasa bersama keluarga, Estella Indonesian Family Restaurant hadir dengan berbagai menu istimewa yang ramah di kantong, seperti Istana Nasi Bakul, yang dirancang untuk memperkaya kebersamaan saat santap malam. Tak hanya itu, restoran ini juga menyajikan menu lain yang menggugah selera seperti nasi bakul rempah dengan cumi rica-rica, yang cocok dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
“Kami sangat menghargai momen makan bersama keluarga. Oleh karena itu, kami berkomitmen untuk menyediakan pengalaman kuliner lengkap di Estella, mulai dari menu yang variatif, konsep dekorasi restoran yang nyaman, hingga area khusus untuk anak-anak. Di Estella Kemang, kami menawarkan hidangan khas Nusantara seperti nasi bakul, aneka mie, soto, dan berbagai camilan tradisional Indonesia. Khusus untuk bulan Ramadan, kami juga memperkenalkan Nasi Bakul Sharing serta Mie Gomak khas Medan,” ujar RA Disyacitta, Outlet Manager Estella.
Tidak ketinggalan, menu khas daerah seperti Empal Gentong dari Cirebon, Lontong Sayur khas Lebaran, dan camilan manis seperti Pandan Marble Cake juga hadir untuk menemani buka puasa. Minuman segar seperti Lychee Sour dan Vanilla Matcha Blended turut menyempurnakan pengalaman berbuka puasa bersama keluarga. Menu-menu ini tidak hanya cocok untuk berbuka puasa, tetapi juga sebagai pilihan tepat untuk merayakan Lebaran bersama orang-orang terkasih.
Chef Estella, A Fadillah, menambahkan bahwa untuk menyajikan cita rasa masakan Indonesia yang autentik, Estella menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Salah satunya adalah sambal andaliman khas Sumatra yang digunakan dalam Mie Gomak, memberikan sensasi rasa yang kaya dan khas. “Kami juga menggunakan daging sapi segar, seperti yang digunakan pada Empal Gentong Cirebon, yaitu bagian brisket yang empuk, untuk memastikan setiap hidangan yang disajikan memiliki rasa yang sempurna,” jelasnya.
Tak hanya menu yang menjadi daya tarik, Estella juga dikenal dengan suasana restoran yang mengusung konsep family-friendly, cocok untuk segala usia. Interior restoran yang didominasi warna cerah seperti kuning dan merah memberikan kesan segar dan hangat. Tersedia area indoor ber-AC yang nyaman, serta area outdoor yang ideal untuk brunch atau afternoon tea. Estella juga menawarkan sudut khusus bagi anak-anak, lengkap dengan berbagai permainan edukatif, sehingga anak-anak tetap dapat bermain dengan aman sementara orang tua menikmati hidangan.
“Dengan berbagai produk dan layanan yang ramah anak, kami berharap dapat memenuhi kebutuhan seluruh anggota keluarga. Selain itu, kami juga mengakomodir berbagai acara keluarga dan kantor, baik di restoran maupun dalam layanan catering untuk acara spesial,” ujar Dwi Sartata, Marketing Manager Estella.
Estella tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang menyenangkan dan tak terlupakan bagi keluarga, menjadikannya pilihan sempurna untuk berbuka puasa, merayakan Lebaran, atau sekadar menikmati waktu bersama orang tercinta.
