Sentul, yang terkenal dengan alamnya yang asri dan udara sejuk, tidak hanya menawarkan pemandangan indah yang menenangkan, tetapi juga berbagai pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dengan jarak yang relatif dekat dari Jakarta, Sentul kini menjadi destinasi favorit bagi keluarga untuk berlibur, baik untuk menikmati keindahan alam maupun wisata kuliner.
Berada di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, kawasan Sentul menawarkan panorama yang memukau dengan suasana yang sejuk dan segar. Berbagai restoran yang menjamur di daerah ini siap memanjakan lidah para pengunjung.
Salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi adalah The Upper Clift Resort and Cafe, yang berlokasi di Bojong Koneng, Sentul. Di sini, pengunjung bisa menikmati hidangan sambil melihat pemandangan pegunungan dan perbukitan yang indah, seperti Gunung Salak, Gunung Gede Pangrango, Curug Bidadari, hingga Gunung Pancar.
The Upper Clift Resort and Cafe kini mempersembahkan dua menu baru khas Nusantara yang tak boleh dilewatkan, yaitu Nasi Bebek Goreng Daun Singkong dan Nasi Campur Bali.
Menu Nasi Bebek Goreng Daun Singkong disajikan dengan nasi putih, daun singkong, teri kacang, lalapan, sambal matah, dan sambal bawang. Menggunakan bebek lokal, hidangan ini menciptakan perpaduan rasa pedas, gurih, dan manis yang khas. “Bumbu bebeknya kami marinasi selama satu hari untuk menghilangkan bau amis, sehingga bumbunya lebih meresap. Metode memasak bebeknya juga unik, tidak diungkep terlebih dahulu, tetapi dibuat seperti pepes dengan daun pisang, lalu digoreng,” ujar Executive Chef Upper Clift, Oki Rakhmat.
Menu Nasi Campur Bali disajikan dengan nasi putih, ikan teri kacang, sate plecing, sate lilit, ayam suwir palalah, urap sayur, dan sambal matah. Dengan berbagai lauk yang disajikan dalam satu piring, Nasi Campur Bali menawarkan perpaduan rasa rempah yang kaya, menciptakan rasa pedas dan gurih yang lezat, apalagi disantap dengan nasi putih hangat.
Selain berbagai pilihan menu makanan, The Upper Clift Resort and Cafe juga menyediakan fasilitas resort dengan total 15 kamar. Salah satu yang paling istimewa adalah tipe kamar Pakis Raja Suite, di mana Anda dapat menikmati pemandangan pegunungan langsung dari kamar sambil berendam di private pool.
Dengan keindahan alamnya yang menakjubkan dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, Sentul menjadi destinasi yang sempurna untuk menghabiskan waktu bersama keluarga. Setiap kunjungan ke Sentul akan memberikan kenangan yang indah dan pengalaman yang memuaskan, baik untuk mata maupun lidah